限定100食❗近江鶏だしちゃんぽん 2食入り

¥1,440 (税別)

※お手数おかけいたしますが、
麺の選択に関しましては注文メモをご利用ください。
※無記入の場合は細麺にて対応させていただきます。

近江鶏を使用した黄金出汁の新型版を【通販限定】で販売!!

※商品は冷凍状態での発送となります。
※野菜、豚肉はセルフでご用意ください。

 

近江鶏とは…

太陽光と自然の風が入る開放式の鶏舎で、通常よりも約1.3〜2.3倍のゆとりある空間を作ることで十分な運動ができる自然に近い環境作りや飼料にもこだわっており、抗生物質には頼らずに飼育が行われております。
その引き締まった肉は高タンパク低カロリー。余分な油はなくヘルシーな味わいで、女性やお子様、お年寄りにも食べやすいお肉になっております。

そんな近江鶏を丸々漬け込んで取った出汁からは、近江鶏の旨味がたっぷり出ております。

近江ちゃんぽんとは…

当店の前身である「麺類をかべ」で誕生しました。当時の麺類をかべはうどん・そばを主体とする麺類食堂で、彦根という土地柄、だし汁は削り節と昆布からとった「京風だし」でした。
あるとき、お客様へ「おいしく健康的な一杯を届けたい」との想いで、京風だしをアレンジしたスープに、野菜や豚肉などの具をたっぷり入れて手鍋を使って煮込み、中華麺と一緒に盛り付けてお客様へ提供したところ、「これは旨い!」と評判になりました。
そしてたちまち看板商品になり、今では滋賀県民のソウルフードと呼ばれるまでに至ったのです。

地元近江の食材を使用した新たな近江ちゃんぽんを是非ともご賞味ください。

<麺の違い>

細麺 ツルツルとした喉越しですすりやすさと歯切れのよい食感
出汁をより感じたい方におすすめ
おすすめ商品:近江ちゃんぽん、豚そば
太麺 コシが強くモチモチとした食べ応えのある食感
麺の風味を感じたい方におすすめ
おすすめ商品:チゲちゃんぽん

<商品説明>

商品名 近江鶏ちゃんぽん
商品内容 麺、スープ、調味油
内容量 総重量960g(麺110g×2)
賞味期限 商品上部に記載(商品発送日より20日間)
保存方法 冷凍(−15℃以下)
使用上の注意 ◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆火傷に十分ご注意下さい。

<原材料名>


小麦粉(国内製造)、小麦たん白、食塩/酒精、ソルビット、かんすい、焼成カルシウム、加工でん粉、(一部に小麦を含む)

香味油
ねぎ風味オイル(菜種油、長ねぎ、玉ねぎ)、豚脂/酸化防止剤(V.E)、(一部に豚肉を含む)

めんつゆ
本かえし(しょうゆ(国内製造)、砂糖、食塩、みりん)、鶏肉(滋賀県産)、削り節(うるめ節、さば節、いわし節、宗田鰹節、かつお節)、食塩/調味料(アミノ酸等)、アルコール、(一部に小麦・大豆・鶏肉・さばを含む)

在庫23個

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